Si tratta di una teoria popolare basata sull’idea che i livelli di zucchero nel sangue siano bassi quando si è stati tutta la notte senza mangiare cosa che, presumibilmente, ha come obiettivo il bruciare più grassi durante l’esercizio fisico.

Allenarsi quando si ha fame aiuta a bruciare più grassi?

Non necessariamente. Il problema è che, solo perché si utilizzano più grassi come combustibile, non significa che si brucino più grassi dal proprio corpo. Bruciare i grassi è più una questione di consumo calorico complessivo, che del tipo di energia che il tuo corpo sta usando per il tuo allenamento.

Ci sono anche un paio di altri problemi.

Uno studio recente ha dimostrato che il consumo di calorie durante il cardio è lo stesso sia che si mangi o meno. Di fatto, l’autore dello studio, Brad Schoenfeld, suggerisce che l’allenamento a digiuno possa influire sulle riserve di proteine, riducendole fino al 10,4%. Se si sta cercando di costruire la muscolatura, questa è una grande perdita.

Come afferma Schoenfeld: “Come regola generale, se si bruciano più carboidrati durante un allenamento, inevitabilmente si bruciano più grassi nel periodo post-esercizio e viceversa”.

Infine, saltando il pasto o lo spuntino, sarai affamato e potresti non essere in grado di allenarti così a lungo o così duramente. Ciò significa che potresti finire per bruciare meno calorie di quante ne avresti bruciate se avessi mangiato qualcosa e lavorato più duramente.

I benefici di mangiare prima dell’esercizio fisico

Può favorire il recupero e l’aumento della forza

Può aiutare a sostenere allenamenti più lunghi e intensi

Può aiutare ad evitare la glicemia bassa, che causa vertigini o nausea

Può rendere i tuoi allenamenti più piacevoli (dato che non pensi al cibo tutto il tempo)

Il punto è che ognuno di noi deve trovare un sistema che funzioni per sé. Può andare bene fare cardio senza un pasto al mattino, ma l’allenamento di forza può richiedere più carburante per mettere davvero alla prova i muscoli.

La risposta migliore a tutto questo è fare ciò che funziona per te. Non soffrire la fame solo perché pensi, in questo modo, di bruciare più grassi. Dopo tutto, se tagli o diminuisci l’intensità a causa della bassa energia, quanti grassi brucerai? Il fatto è che potresti aver bisogno di sperimentare prima di trovare ciò che funziona e ciò che non funziona.

Se mangi prima di un allenamento, assicurati di dare al tuo corpo il tempo di digerire. Più grande è il pasto, e più tempo ti servirà. Ma, se opti per uno spuntino leggero prima dell’allenamento (100-200 calorie) e consumi una quantità di carboidrati più elevata, puoi probabilmente fare esercizio fisico dopo circa 30-60 minuti.

Idee per uno spuntino pre-allenamento

Banana o qualsiasi altro tipo di frutta

Yogurt greco con frutta

Farina d’avena

Barra energetica o gelatina

Frullato di frutta

Bevanda energetica

Mela con formaggio

Se proprio non riesci a mangiare niente di prima mattina, prova a bere un sorso di succo d’arancia o magari dai un paio di morsi a una barretta di granola. Anche solo un po’ di energia può fare la differenza negli allenamenti.