“Non riesco a perdere peso in nessun modo!” Questa frase vi suona familiare? State facendo tutto nel modo giusto e la vostra dieta non sta comunque funzionando. Non mangiate molto, ma state comunque ingrassando. È colpa vostra? State facendo qualcosa di sbagliato? Avete scelto il programma sbagliato per la perdita di peso? Siete semplicemente destinati ad essere in sovrappeso? La risposta a tutte queste domande è probabilmente no.
Non importa quale dieta seguiate, quale esperto di perdita di peso scegliate o quale programma di allenamento pratichiate, il segreto per il successo della perdita di peso è trovare il giusto equilibrio energetico. Bisogna bruciare più calorie di quante se ne consumino, ma è più complicato di quanto sembri, perché ci sono molti fattori che influiscono sia sull’apporto energetico (calorie consumate) che sulla produzione di energia (calorie bruciate).
17 Ragioni per cui la vostra dieta non funziona
Ci sono molti fattori che influenzano l’apporto calorico giornaliero. Ognuno di essi potrebbe essere la ragione per cui non riuscite a perdere peso. Molto probabilmente, il problema è una combinazione di diversi fattori. Valutate ciascuno di essi per capire dove è possibile effettuare degli aggiustamenti.
Fame Sentirsi affamati è la ragione più ovvia per cui si mangia. Ma, stranamente, spesso non è il motivo per cui mangiamo. Se vi trovate a mangiare troppo spesso o a mangiare pasti troppo abbondanti, potreste riuscire a frenare la fame con diverse scelte alimentari. Scegliete cibi con una maggiore quantità di fibre e costruite i vostri pasti intorno alle proteine. Queste strategie vi aiuteranno a sentirvi sazi più a lungo.
Noia Quando ci si annoia e si ha bisogno di una distrazione, e si mangia senza pensare. È uno dei motivi più comuni per cui mangiamo quando non abbiamo fame. Qual è la soluzione? Trovare un’altra distrazione (chiamare un amico o fare una passeggiata) o eliminare l’accesso al cibo quando ci si annoia.
Trappole a basso contenuto di grassi Gli alimenti ad alto contenuto di grassi contengono più calorie. Ma molte volte questi alimenti sono più soddisfacenti di quelli a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di zucchero. Quindi qual è la scelta migliore? Se riuscite a mangiare una porzione piccola ed essere comunque soddisfatti, scegliete l’opzione a più alto contenuto di grassi. Ma se siete tentati di mangiare troppo, scegliete l’opzione con meno grassi e meno calorie. In ogni caso, praticate la moderazione e usate tecniche di controllo delle porzioni anche se pensate che un alimento sia adatto alla dieta.
Frequenza dei pasti Mangiare più spesso può aiutarvi a evitare di abbuffarvi durante i pasti, ma ciò aumenta anche le possibilità di consumare troppe calorie. Se mangiate 2-3 pasti abbondanti durante il giorno e fate spesso uno spuntino perché avete fame, provate invece a mangiare 4-5 pasti più piccoli e controllati dal punto di vista calorico. Se invece consumate un pasto ogni tre ore e non perdete peso, forse mangiate troppo spesso.
Stress Molti di noi gestiscono le emozioni con il cibo. Il cibo ci dà conforto, spesso ci dà un senso di controllo ed è fonte di piacere. Ma quelle calorie di conforto si sommano. Se sospettate che il cibo emotivo stia facendo deragliare la vostra dieta, prendete in considerazione alternative sane per ridurre lo stress. Fate yoga, contattate amici e parenti per un sostegno o trovate uno specialista della salute comportamentale che abbia esperienza in materia di alimentazione.
La stanchezza Cosa fate quando il vostro corpo inizia a rallentare nel pomeriggio? Non so voi, ma io vado in cucina. È naturale cercare l’energia (cioè le calorie) quando si ha bisogno di un rapido recupero. Il problema è che quando il vostro livello di attività rallenta, la cosa peggiore che potete fare è consumare più calorie. Prima di prepararvi la merenda, chiedetevi se state rispondendo alla fame o alla stanchezza. Se siete stanchi, fate un pisolino di 15 minuti.
Dimensioni delle porzioni Quasi tutti noi commettiamo errori nelle dimensioni delle porzioni. Se la vostra dieta non funziona, prendete una piccola bilancia digitale e iniziate a misurare ogni porzione di cibo. È probabile che stiate mangiando più di una singola porzione di molti alimenti, come cereali, pane o popcorn.
Scelte alimentari Molte persone a dieta sono vittime dell’effetto alone della salute. Ovvero, consumano troppe calorie da cibi che ritengono sani. Gli avocado, per esempio, sono pieni di grassi sani. Ma l’avocado contiene troppe calorie, quindi è necessario mangiarlo con moderazione. Ricordate, qualsiasi cibo che viene consumato in eccesso causerà un aumento di peso – non importa quanto sia sano.
Allenamenti troppo duri Credeteci o no, ma il vostro allenamento potrebbe essere la ragione per cui non state perdendo peso. Alcuni programmi come il CrossFit potrebbero in realtà essere dannosi per il vostro programma di perdita di peso se vi provocano una fatica eccessiva o, peggio, infortuni. Cercate di fare un po’ di attività fisica durante la settimana. Ciò significa che dovreste programmare allenamenti moderati insieme a quelli ad alta intensità.
Livello di attività non legata all’esercizio fisico. Se il vostro allenamento Tabata brucia-grassi vi sfinisce al punto da farvi passare il resto della giornata sul divano, allora non state beneficiando della NEAT. La termogenesi da attività non associabile all’esercizio fisico può comportare fino a 2000 calorie bruciate al giorno. Assicuratevi di continuare a muovervi tutto il giorno. Prendete le scale, portate la vostra spesa a mano, state in piedi mentre chiacchierate al telefono. Tutto può aiutare.
Pigrizia indotta dallo stress. Alcune persone reagiscono allo stress muovendosi. Altre, invece, si sdraiano sul divano nei momenti di difficoltà. Se state attraversando un momento difficile, concedetevi il permesso di riposare. Ma cercate di integrare degli allenamenti facili nelle vostre giornate, magari insieme ad un amico per ottenere sostegno e rimanere attivi.
La stanchezza. Il semplice atto di stare a dieta può causare stress e stanchezza. Sebbene il vostro programma per la perdita di peso non abbia alcuna colpa, la stanchezza quotidiana rischia di ostacolare i vostri allenamenti e il vostro NEAT. Imparate a dormire meglio per perdere peso. Prendete semplici misure come ricaricare il telefono in cucina o cambiare l’illuminazione in camera da letto per dormire meglio.
Fattori fisici. Le condizioni mediche, come le malattie della tiroide, possono influenzare il vostro dispendio calorico quotidiano. Anche fattori come l’età e la genetica giocano un ruolo nel numero di calorie che si bruciano. Parlate con il vostro medico dei fattori che influenzano il vostro metabolismo. A volte ci sono cose che si possono fare per stimolarlo.
Composizione corporea. Il muscolo brucia più calorie che grassi. Per aumentare le calorie bruciate tutto il giorno, aumentate la massa muscolare magra. Consumate abbastanza proteine per caricarvi e costruire una muscolatura forte. Poi completate i regolari allenamenti della forza in casa o in palestra per diventare magri e muscolosi.
Il vostro lavoro. Le occupazioni che richiedono di stare seduti dietro ad una scrivania diminuiscono la vostra produzione giornaliera di energia. Non è necessario cambiare lavoro per perdere peso, ma potreste riuscire a fare semplici cambiamenti in ufficio per aumentare il vostro apporto calorico giornaliero. State in piedi mentre scrivete al pc, evitate l’ascensore e fate le scale. Alcune aziende stanno addirittura installando delle scrivanie da tapis roulant per aiutare i lavoratori ad aumentare il loro livello di attività quotidiana e a migliorare la salute.
Abitudini di esercizio. Il modo in cui si programmano gli allenamenti può fare la differenza nel numero di calorie che si bruciano durante ognuno di essi. Ad esempio, se programmate una lunga corsa dopo un duro allenamento ad alta intensità, potreste essere troppo stanchi durante la corsa per ottenere un reale beneficio. Create un programma di esercizi equilibrato per bruciare calorie con allenamenti consistenti ma ragionevoli.
Abbuffate di cibo indotte dall’esercizio fisico. Che ci crediate o no, uno degli errori più comuni che le persone a dieta possano commettere è mangiare troppo e compensare con l’esercizio fisico. Di fatto, non è raro che i maratoneti principianti aumentino di peso per questo motivo. Assicuratevi di mangiare bene prima dei vostri allenamenti in modo da non abbuffarvi quando avrete finito.
Conclusioni
Cercare di trovare il motivo per cui la vostra dieta non funziona può rivelarsi una seccatura. Ma la vostra dieta non è destinata a fallire. Uno dei fattori elencati sopra sta contribuendo alla vostra incapacità di dimagrire, e potete affrontarlo se volete dimagrire. Siate creativi e provate a modificare la vostra dieta. E non dimenticate di rivolgervi ad amici e parenti per avere sostegno e motivazione.