Tra trattamenti chiropratici, bevande energetiche e lozioni per i muscoli, in commercio ci sono innumerevoli trattamenti e prodotti per gli atleti e le persone attive. Questi prodotti pretendono di offrire delle soluzioni agli infortuni cronici e a bassi livelli di energia. Ma funzionano davvero?
Un esempio è l’acqua super ossigenata. I produttori sostengono che quest’acqua fornisca più energia, una maggiore consapevolezza mentale e una migliore concentrazione rispetto alla normale acqua di rubinetto. Tuttavia, anche se si sostiene che queste speciali formulazioni di acqua contengano 10 volte il contenuto di ossigeno della normale acqua di rubinetto, non vi è alcuna prova che il corpo assorba effettivamente più ossigeno con il loro consumo.
Gli studi sull’acqua super ossigenata non hanno rilevato alcun beneficio per l’esercizio fisico
La ricerca su questo prodotto svolta dall’American Council on Exercise non ha riscontrato alcun beneficio in rapporto alla frequenza cardiaca a riposo, alla pressione sanguigna o ai valori del lattato nel sangue. Secondo i ricercatori, ci sono solo due modi per trasportare l’ossigeno nel sangue: tramite il legame con l’emoglobina o la dissoluzione nel plasma. Nella maggior parte delle persone, l’emoglobina è già saturata dal 97% al 98% di ossigeno.
Inoltre, in uno studio del 2006 del British Journal of Sports Medicine, l’acqua ossigenata non ha dato prova di benefici aggiuntivi nelle prestazioni di esercizio fisico e nel recupero.
La conclusione è che non ci sono prove scientifiche a sostegno del fatto che bere acqua super ossigenata aumenti la quantità di ossigeno nel flusso sanguigno. Secondo i ricercatori, tutti i benefici avvertiti dai suoi consumatori sono legati all’effetto placebo, a differenza dei benefici effettivi connessi all’essere ben idratati prima, durante e dopo l’esercizio. Il consumo di semplice acqua naturale comporterà gli stessi benefici attribuiti all’acqua super ossigenata, e sarà gratuito o comunque molto meno costoso rispetto all’acquisto di quest’ultima.
Affermazioni dei brand che vendono acqua ossigenata
Alcuni prodotti includerebbero una molecola di O4 rivoluzionaria che bloccherebbe più ossigeno fino a 24 mesi dopo l’imbottigliamento. Con questo ossigeno stabilizzato, il prodotto può fornire 1000 ppm di ossigeno. Ciò si ottiene presumibilmente legando due classiche molecole di ossigeno (O2) insieme. Tuttavia, si tratta di un processo chimico molto sospetto perché, anche se funziona, risulta comunque di scarso beneficio quando si beve quest’acqua.
O2 Aqua è una marca di acqua super ossigenata. Si dice che sia prodotta filtrando l’acqua del rubinetto con ozono e ossigenazione. Il marchio riporta delle testimonianze secondo le quali il prodotto avrebbe aiutato le persone con molti problemi di salute a “sentirsi più energiche e, nel complesso, in migliore salute”. Tuttavia, è tutto molto vago. Il marchio afferma che grazie al prodotto il proprio livello di idratazione aumenterà, cosa che è molto probabile che accada quando si beve anche dell’acqua normale.
In passato la vitamina O, un prodotto che era fondamentalmente acqua deionizzata con cloruro di sodio (sale), tamponi e forse perossido di magnesio, è stata pubblicizzata come “ossigeno liquido”, il che era completamente impossibile visto che l’ossigeno liquido deve essere mantenuto a -183° e quindi farebbe congelare bocca, gola e stomaco se lo si beve. La U.S. Federal Trade Commission (agenzia governativa statunitense che promuove la tutela dei consumatori attraverso l’eliminazione e la prevenzione di pratiche commerciali anticoncorrenziali) ha multato Rose Creek Health Products di 375000 $ per averlo commercializzato in questo modo, ma i prodotti identificati come vitamina O sono ancora disponibili presso vari produttori.
Conclusioni
In base alla mancanza di prove e alle dichiarazioni dei ricercatori, è chiaro che non ci siano dei benefici sostanziali legati al consumo di acqua super ossigenata. Se siete degli atleti, o semplicemente vi allenate regolarmente, la cosa migliore da fare è idratarsi bene con dell’acqua normale e naturale.
