Seguire una dieta sana ed equilibrata non deve essere necessariamente così complicato o restrittivo. Iniziate scegliendo una varietà di alimenti di tutti i principali gruppi alimentari, tra cui frutta e verdura, carni magre o fonti proteiche, latticini o calcio, cereali e oli e grassi sani. Va bene concedersi degli sgarri occasionali, ma ridurre i cibi meno sani ad alto contenuto di grassi e trasformati può aiutarvi a mantenere un peso sano ed è più salutare per il vostro cuore e il vostro corpo in generale.
A volte, però, non si tratta solo di capire cosa costituisce una dieta sana, ma anche perché una persona dovrebbe puntare a seguirne una. Quindi, nel caso ve lo stiate chiedendo, ecco 10 motivi chiave per cui vale la pena di impegnarsi per una dieta più sana.
1- Rende più facile perdere peso
È possibile perdere peso mangiando cibi altamente elaborati e a basso contenuto calorico o seguendo l’ultima restrittiva dieta di moda. Tuttavia, secondo l’Accademia di Nutrizione e Dietetica, non è il modo ideale per perdere peso, tenerlo sotto controllo o migliorare la propria salute.
Seguire una dieta sana che include molta frutta e verdura fresca e ricca di nutrienti, cereali integrali e legumi ad alto contenuto di fibre e fonti di proteine magre vi aiuterà a perdere peso e vi fornirà tutte le sostanze nutritive di cui avete bisogno.
2- Rende più facile l’aumento di peso
Anche se la perdita di peso attira maggiormente l’attenzione, ci sono un certo numero di persone che hanno bisogno di aumentare di peso a causa di malattie o altri motivi. La scelta di alimenti sani e ricchi di energia come frutta a guscio, semi e frutta secca può aiutare ad aumentare di peso in modo sano senza ricorrere a cibi ricchi di calorie che non sono nutrienti.
3- Riduce il rischio di diabete di tipo 2
Una storia di abitudini alimentari poco sane e l’obesità sono due dei principali fattori di rischio per lo sviluppo del diabete di tipo 2. D’altro canto, aumentare l’assunzione di cibi sani e perdere peso in eccesso (se si è in sovrappeso) può aiutare a ridurre il rischio di avere il diabete di tipo 2 in futuro.
4- Fa bene al cuore
Una dieta ricca di pesce, frutta a guscio, frutta, cereali e verdure, una dieta in stile mediterraneo, fornisce al vostro corpo acidi grassi omega-3 e grassi monoinsaturi che fanno bene al cuore.Questo tipo di dieta rende anche più facile evitare la maggior parte dei grassi trans, che sono associati a malattie cardiovascolari.
5-Può ridurre il rischio di cancro
Seguire una dieta malsana, bere troppo alcol, mettere su troppo peso e l’abbondante consumo di carni rosse e lavorate sono associati a un rischio più elevato di alcune forme di cancro. Anche se è difficile dire con certezza che un qualsiasi alimento particolare prevenga il cancro, seguire una dieta sana nel complesso può diminuire il rischio.
6-Un buon esempio per i vostri bambini
Non è realistico aspettarsi che i vostri figli mangino broccoli (almeno volentieri) se voi stessi non mangiate nulla di verde. Dare il buon esempio ai vostri figli quando si tratta di cibi sani dimostra loro che date valore a una buona nutrizione e permette loro di vedere cosa significa veramente mangiare sano.
Se abituate il vostro bambino a più alimenti, è più probabile che trovi quelli sani che vuole mangiare. Portare i bambini in cucina e coinvolgerli nella preparazione di questi pasti è un ottimo modo per motivarli a provare nuovi cibi.
7-Può farvi risparmiare denaro
Seguire una dieta sana ed equilibrata può fornire tutte le vitamine e i minerali essenziali di cui avete bisogno ogni giorno e può eliminare la necessità di acquistare integratori alimentari. Anche se di solito va bene prendere un multivitaminico per garantire un adeguato apporto di vitamine, in realtà potrebbe non servire a nulla per migliorare la vostra salute.
La ricerca è inconcludente circa i benefici degli integratori e indica che ci sono molti più benefici per la salute associati al semplice consumo di una varietà di cibi sani.Inoltre, in alcuni casi, l’assunzione di integratori può essere rischiosa.
Se il vostro medico vi ha consigliato di assumere integratori, consultatelo nuovamente prima di interrompere l’assunzione di qualsiasi integratore prescritto.
8- Può fornirvi più energia
Seguire una dieta sana vi fornisce i carboidrati di cui avete bisogno per l’energia insieme ad abbastanza vitamine del complesso B per aiutare il processo a lungo termine. Non dimenticate di iniziare con una sana colazione, che vi aiuterà a stare svegli tutta la mattina e vi preparerà ad una giornata di sana alimentazione. Il punto è che mangiare bene è la cosa più importante che possiamo fare per la nostra forma fisica generale e per i nostri livelli di energia.
9 – Fa bene alla pelle e ai capelli
Seguire una dieta sana aiuta a dare il meglio di sé fornendo le sostanze nutritive di cui la pelle ha bisogno per rimanere elastica e liscia e può anche eliminare le rughe.Inoltre, i vostri capelli hanno bisogno di una buona nutrizione, incluse molte proteine, per essere morbidi, lucenti e sani.
10-Mantiene il vostro apparato digerente felice
Secondo l’Accademia di Nutrizione e Dietetica, la maggior parte degli americani mangia molte meno fibre alimentari di quanto dovrebbe.Le fibre sono essenziali per un sano sistema digestivo e aiutano a mantenere nella norma i livelli di colesterolo e di zuccheri nel sangue.Mangiare correttamente per il vostro sistema digestivo significa includere numerose fonti di fibre, come frutta, verdura, cereali integrali e legumi.
Conclusioni
Ci sono ampie linee guida scientificamente fondate per definire cosa sia un’alimentazione sana e perché sia importante. Ma è anche fondamentale definire cosa significa per voi mangiare sano; seguite il vostro intuito per capire cosa vi motiverà al meglio per raggiungere i vostri obiettivi personali di salute.
Questo potrebbe significare rivedere totalmente la vostra dieta o iniziare gradualmente con piccoli cambiamenti più gestibili. In qualunque modo scegliate di iniziare a rendere la vostra dieta più sana (anche solo con qualche ritocco), il vostro corpo vi ringrazierà.