Gli adulti attivi e gli atleti vogliono migliorare le prestazioni atletiche con stimolanti, ma senza i potenziali effetti negativi che possono derivare da integratori non regolamentati. Il caffè contiene caffeina, uno stimolante naturale indicato per essere un’alternativa sicura per migliorare i nostri allenamenti. Infatti, secondo la ricerca, il caffè nero è diventato una delle bevande pre-workout più popolari ed efficaci.
1-Il caffè è una bevanda pre-workout efficace
Non è necessario cercare più in là della vostra dispensa o della caffetteria locale per una bevanda pre-workout tutta naturale, stimolante ed efficace. Gli studi hanno dimostrato che il caffè migliora le nostre prestazioni atletiche oltre ad avere altri benefici per la salute.
Non c’è bisogno di correre in un negozio di integratori per costose polveri confezionate o pillole che promettono di bruciare i grassi più velocemente. Accendere la caffettiera e godersi una tazza di caffè caldo, senza panna e zucchero può essere tutto ciò che serve per potenziare l’allenamento.
È dimostrato che gli alti livelli di caffeina in una tazza di caffè migliorano significativamente la nostra capacità di bruciare i grassi durante l’esercizio.Inoltre, durante il giorno consumiamo meno calorie perché i composti e la caffeina nel caffè sopprimono il nostro appetito.
Il picco dell’effetto stimolante del caffè si verifica da 30 a 60 minuti dopo averne bevuto una tazza. Una volta che la caffeina entra nel flusso sanguigno, iniziano a verificarsi diverse risposte nel corpo. Aumentano la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca, le riserve di grasso si scompongono e gli acidi grassi vengono rilasciati nel flusso sanguigno. Ci si sente tipicamente energici e pronti per un grande allenamento.
2- Il caffè aumenta il metabolismo
Il caffè contiene caffeina, uno stimolante che ha dimostrato di aumentare il tasso metabolico. Il tasso metabolico si riferisce al tasso con cui il corpo utilizza o brucia energia durante il giorno. In uno studio che ha utilizzato quattro diverse prove, il gruppo che consumava caffè ha mostrato un aumento significativo del tasso metabolico durante e per tre ore dopo l’ingestione di caffeina.
I partecipanti che hanno bevuto caffè hanno anche mostrato un aumento significativo dell’ossidazione dei grassi (combustione) come risultato dell’aumento del metabolismo. Ciò significa che il caffè stimola una combustione dei grassi più efficace durante l’allenamento e per diverse ore dopo l’esercizio. La ricerca suggerisce che consumare da una a non più di due tazze di caffè un’ora prima dell’allenamento ha il miglior effetto.
Il corpo reagisce al caffè e alla caffeina come a qualsiasi altro farmaco. L’uso abituale di grandi dosi si è dimostrato controproducente in studi cronici. In questo caso, non è meglio abbondare e ne basta una piccola quantità per ottenere grandi risultati.
Chi soffre di condizioni mediche come l’ipertensione, è sensibile alla caffeina o è incinta non dovrebbe bere caffè senza averne discusso con il proprio medico.
3- Il caffè migliora le prestazioni atletiche
Il consumo di caffè è stato collegato al miglioramento delle prestazioni atletiche. Secondo un articolo pubblicato dalla Società Internazionale di Nutrizione Sportiva, “la caffeina è efficace per migliorare vari tipi di prestazioni quando viene consumata in dosi moderatamente basse”.
Un’altra scoperta pubblicata su Medicina dello Sport indicava che la caffeina permette ad un atleta di allenarsi più a lungo e con una maggiore potenza.È anche dimostrato che la caffeina migliora i livelli di resistenza alla fatica.
Gli atleti di resistenza sembrano trarre grande beneficio dal consumo della caffeina che si trova nel caffè. La ricerca indica che il caffè stimola il nostro corpo a utilizzare le riserve di grasso come carburante durante gli allenamenti lunghi. Invece di utilizzare il glicogeno muscolare (zucchero) durante l’esercizio fisico, sembra esserci una tendenza verso le riserve di grasso che consente un uso prolungato da parte dei muscoli a lavoro.
Altri studi sul tasso di sforzo percepito (RPE) e gli atleti che consumano caffè hanno indicato un’esperienza di esercizio più positiva.L’RPE è una valutazione in scala di quanto sia difficile l’esercizio fisico per un partecipante mentre è fisicamente attivo. I risultati dello studio RPE indicano che gli atleti che consumano caffè prima dell’esercizio fisico si sentono meno stanchi e più facilmente coinvolti durante la sessione di allenamento.
Bere caffè da almeno un’ora a non meno di 30 minuti prima dell’esercizio fisico sembra fornire i migliori risultati. Non è meglio abbondare quando si tratta di assunzione di caffeina.
Consultate il vostro medico prima di bere caffè se soffrite di condizioni mediche come l’ipertensione. I bevitori di caffè possono scoprire che un semplice cambiamento nel consumo di caffè prima dell’esercizio fisico provoca una differenza significativa nella capacità di prestazione.
4-Migliore concentrazione durante gli allenamenti
È stato dimostrato che il caffè e la caffeina migliorano la concentrazione mentale. La caffeina è uno stimolante naturale indicato per stimolare il sistema nervoso centrale (SNC) e migliorare le funzioni cerebrali. Altre ricerche indicano che la caffeina ha un impatto positivo sulle aree del cervello responsabili della memoria e della concentrazione.Quando la concentrazione è acuta, aiuta l’allenamento a diventare più produttivo ed efficace.
Secondo un articolo apparso su Harvard Health Publications, il caffè e la caffeina possono fornire una maggiore energia e potenzialmente migliorare le prestazioni mentali.È stato anche suggerito che il caffè può ridurre la progressione del declino mentale legato all’età.
Altre ricerche hanno esaminato gli effetti dell’assunzione di caffeina sul lobo prefrontale del cervello. Quest’area del cervello è specifica per la durata dell’attenzione, la pianificazione e la concentrazione. I risultati hanno determinato che la caffeina aumenta l’attività del lobo prefrontale e migliora le funzioni cerebrali in quest’area.Anche se la caffeina ha aumentato l’attività cerebrale, questo esito sembra variare da individuo a individuo e sono necessarie ulteriori ricerche per circoscrivere questo risultato.
Un altro studio ha misurato gli effetti cognitivi della caffeina sugli atleti. Gli atleti che hanno consumato caffeina prima di un intenso allenamento hanno mostrato un miglioramento della concentrazione con la capacità di sostenere elevati livelli di intensità dell’esercizio fisico. Questi risultati includevano anche atleti che non dormivano a sufficienza.
La ricerca indica che consumando non più di due tazze di caffè nero al giorno si ottengono ottimi risultati.
È importante consultare il proprio medico prima di bere caffè se si soffre di condizioni mediche come l’ipertensione.
5-Il caffè riduce il dolore muscolare
È stato dimostrato che il caffè e la caffeina riducono il dolore muscolare indotto dall’esercizio fisico. Secondo una ricerca pubblicata dalla University of Illinois, i partecipanti allo studio che hanno bevuto caffè con caffeina hanno avvertito meno dolori muscolari durante e dopo gli allenamenti. Altre ricerche indicano che bere due tazze di caffè può ridurre l’indolenzimento muscolare post-allenamento di quasi il 50%.Questo è un miglioramento significativo per gli adulti attivi preoccupati per l’indolenzimento muscolare ad insorgenza ritardata (DOMS) dopo un allenamento intenso.
Secondo un articolo pubblicato nel Journal of Strength and Conditioning, la caffeina ha ridotto significativamente l’indolenzimento muscolare post-allenamento rispetto a un placebo.I partecipanti che hanno bevuto caffè prima di un allenamento con i pesi per la parte superiore del corpo sono stati in grado di completare un maggior numero di ripetizioni nel loro set finale. I risultati indicano che il consumo di caffeina prima di un intenso allenamento migliora le prestazioni atletiche e riduce il tempo per il recupero muscolare.
Bere una tazza di caffè prima dell’esercizio fisico può aiutare chi tende a rinunciare durante l’allenamento. L’esercizio fisico può causare un doloroso accumulo di acido lattico quando il muscolo è sotto stress. Alcuni tendono a smettere di allenarsi a causa di questo fastidio. Sono state fornite prove sufficienti per dimostrare che il caffè diminuisce il dolore muscolare, migliora la produzione di energia e promuove una sensazione positiva dell’esercizio fisico.
Se si soffre di condizioni mediche come l’ipertensione, consultare il proprio medico prima di aggiungere il caffè al menu.
6- Il caffè aiuta a combattere le malattie
Il caffè contiene potenti antiossidanti che è dimostrato riducano il rischio di malattie. Gli antiossidanti funzionano pulendo il sangue, rimuovendo i radicali liberi, e aiutando il corpo a combattere le malattie. Secondo una ricerca pubblicata dall’Accademia di Nutrizione e Dietetica, “il caffè fornisce una delle maggiori fonti di antiossidanti nella dieta”.
I benefici del caffè e della caffeina per la salute sono stati collegati alla prevenzione delle malattie. Gli studi hanno dimostrato che il caffè riduce l’infiammazione, aiuta contro il morbo di Parkinson e riduce l’incidenza di alcuni tipi di cancro. È stato anche dimostrato che riduce l’incidenza di calcoli biliari.
Studi cronici indicano che il caffè può essere benefico per la nostra salute. Si consiglia di bere non più di due tazze di caffè nero al giorno per ottenere benefici ottimali. È una buona idea moderare il proprio consumo di caffè.
Consultate il vostro medico se avvertite un rapido battito cardiaco, palpitazioni o qualsiasi altro sintomo da eccesso di caffeina. Lo stesso vale se siete ipertesi, incinte, vi è stata diagnosticata una malattia cardiaca o se state allattando; in questi casi consultate il vostro medico prima di bere il caffè.