Fino alla metà degli anni ’90, poche persone pensavano che la celiachia potesse svilupparsi nelle persone anziane. Al contrario, i medici pensavano che la...
La “classificazione Marsh” è stata sviluppata come un modo rapido e facile da capire per valutare i danni all’intestino tenue causati dalla celiachia. Se...
Quando si soffre di sindrome dell’intestino irritabile o di IBS, i sintomi digestivi possono variare dalla diarrea alla costipazione e probabilmente comprendono anche gonfiore,...
La sprue celiaca, o enteropatia da glutine, è una malattia autoimmune dell’intestino, causata dal glutine, una proteina presente in vari cereali. Pertanto, una persona...
Anche con la crescente popolarità della dieta senza glutine, molte persone continuano ad avere dubbi sul glutine e sui cereali che lo contengono. Ma...
Con la crescente popolarità della dieta senza glutine come strumento per la perdita di peso, alcuni dietisti hanno ribattuto che gli alimenti senza glutine...
