Seguendo la dieta senza glutine si può migliorare significativamente la propria salute se si soffre di celiachia o di sensibilità al glutine non celiaca....
Molte persone che decidono di iniziare a seguire una dieta senza glutine per perdere peso lo fanno perché si sentono incoraggiate dai risultati positivi...
Le persone affette da celiachia devono affrontare sfide nutrizionali complicate, anche se seguono la dieta senza glutine. In primo luogo, devono recuperare (il più...
Nessuno dei prodotti da banco attualmente sul mercato ha dimostrato di proteggervi dal sentirvi male in caso di ingestione accidentale o intenzionale di glutine,...
Un linfocita fa parte del sistema immunitario. I linfociti sono piccoli globuli bianchi che in realtà svolgono un ruolo fondamentale nella difesa dell’organismo dalle...
Cosa significa esattamente la dicitura “senza glutine”? Purtroppo non significa che il cibo non contenga alcuna traccia di glutine. Infatti, molti alimenti con la...
Facendo ricerche sul glutine, troverete che il termine ha due definizioni comunemente usate – una che descrive le proteine di conservazione comuni alla maggior...