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Posso ordinare servizi di cibo a domicilio durante la pandemia COVID-19?
Stiamo continuando a monitorare la situazione di COVID-19 per quanto riguarda la possibilità che alcuni servizi di consegna dei pasti modifichino o meno i loro orari di funzionamento, le restrizioni geografiche e/o la frequenza delle spedizioni. Al momento, la maggior parte dei servizi di consegna dei pasti sembrano operare secondo un programma normale, ampliando l’inventario per continuare a fornire pasti, sono conformi alle normative FDA e stanno monitorando attentamente le raccomandazioni di CDC. Tuttavia, ci sono alcune aziende (e le abbiamo annotate qui di seguito) che hanno dovuto ridurre le consegne e stanno sperimentando dei ritardi da una a due settimane.
I servizi di consegna dei pasti (e i ristoranti che fanno take-away/consegna) dovrebbero seguire le stesse precauzioni per i loro dipendenti che sono raccomandate per le altre aziende: distanziamento sociale, frequente lavaggio delle mani, frequente pulizia delle superfici ad alto contatto, ecc. Si ritiene che il coronavirus si diffonda principalmente attraverso il contatto diretto e l’inalazione di goccioline respiratorie di persone infette, piuttosto che attraverso oggetti infetti.
Le nostre scelte migliori
Il migliore in assoluto: Snap Kitchen
“I consumatori possono sperimentare i vari benefici di una dieta paleo, tra cui una diminuzione dell’infiammazione, una pelle più chiara e la perdita di peso”.
Il più economico: Fresh n Lean
“I pasti vengono preparati e consegnati freschi – non congelati – e durano fino a 10 giorni in frigorifero”.
La più grande varietà: Pete’s Paleo
“Ogni settimana vengono preparati oltre 20 tipi di verdure, per cui i consumatori potranno godere sia di una gamma di sapori che di una varietà nutrizionale”.
Il migliore per le coppie: Sun Basket
“Sun Basket permette ai clienti di mescolare e abbinare le loro scatole in modo che una persona che segue la dieta Paleo e un vegano possano cenare in armonia”.
Il più Eco Friendly: Green Chef
“Green Chef è un’azienda biologica certificata che crede nella sostenibilità e nella rintracciabilità degli alimenti di provenienza”.
Il migliore per i newyorkesi: Provenance Meals
“Provenance Meals canalizza tutti gli ingredienti semplici e genuini che sono alla base della dieta coreana”.
Il migliore per gli amanti della carne: Paleo On The Go
“I consumatori possono andare sul loro sito web e vedere da dove proviene ogni animale, cosa che non sempre avviene su altre piattaforme di consegna”.
Le nostre scelte migliori
Il migliore in assoluto: Snap Kitchen
Snap Kitchen copre la maggior parte degli Stati Uniti, offrendo colazioni, pranzi e cene completamente preparate, curate da dietisti e chef registrati. I piani di pasto possono essere progettati sulla base di una dieta (Paleo, Keto e vegetariana) o sulla base di obiettivi (costruzione di muscoli, perdita di peso e aumento di energia). Snap Kitchen fornisce suggerimenti per la salute nelle sue pagine di ordinazione. Inoltre, l’azienda è trasparente sulle calorie così come sui piatti nella sua gamma di piano Paleo da 320 a 560 calorie.
Offrendo articoli per la prima colazione come pancake di banana e cene come cosce di pollo con verdure e mele, i consumatori possono sperimentare i benefici di una dieta Paleo, tra cui una riduzione dell’infiammazione, pelle più chiara, e la perdita di peso, senza abbandonare i propri cibi preferiti. Per coloro che sono alla ricerca di alimenti di qualità, Snap Kitchen opta per ingredienti biologici quando possibile ed è trasparente nel modo in cui si riforniscono di proteine animali. I clienti possono scegliere tra una confezione da 12 o 6 pasti. Le scatole più grandi costano 9,58 dollari a pasto, un vero affare per degli alimenti nutrienti e di alta qualità.
Il più economico: Fresh n Lean
Fresh n Lean rende la dieta Paleo facile, accessibile e conveniente. I pasti vengono preparati e consegnati freschi (mai congelati) e durano fino a 10 giorni in frigorifero. I clienti possono scegliere tra uno, due o tre pasti al giorno e possono abbonarsi settimanalmente o scegliere il cibo alla carta. Ogni pasto è senza glutine, senza latticini e senza soia, e i prodotti animali sono tutti senza antibiotici e senza ormoni. Per chi soffre di allergie alimentari, è possibile escludere dai pasti fino a tre ingredienti senza modificare le dimensioni delle porzioni. Inoltre, ogni ingrediente utilizzato è privo di OGM.
Mentre gli chef di Fresh n Lean pianificano menu basati sulla stagionalità, alcuni piatti includono melanzane arrostite con petto di pollo, salmone sostenibile glassato all’acero con spinaci, bolognese di tacchino con carote e altro ancora. Le persone che seguono una dieta Paleo incentrata sul pesce saranno particolarmente soddisfatte delle molteplici opzioni di pesce ogni settimana, un gradito cambiamento rispetto alle altre aziende di consegna che offrono solo una o due scelte di pesce. Il piano paleo viene 12,33 dollari a pasto e include la spedizione: un affare per tutti i loro ingredienti coltivati localmente, biologici, integrali, e nutrienti.
La migliore varietà: Pete’s Paleo
Ciò che rende speciale Pete’s Paleo è che si tratta di uno dei pochi servizi di consegna di pasti a domicilio. Pete’s Paleo offre pasti già preparati con prodotti di stagione, biologici e prodotti animali allevati in modo sostenibile. Secondo il sito web dell’azienda, ogni settimana vengono preparati oltre 20 tipi di verdure, il che significa che i consumatori potranno godere non solo di una gamma di sapori, ma anche di una varietà nutrizionale. La maggior parte dei pasti sul menu contiene 140 g di proteine e 200 g di verdure.
A parte i pranzi e le cene paleo, i consumatori possono ordinare le opzioni per la prima colazione se acquistate nel pacchetto “new you”. Altre offerte del programma includono un disintossicante da zucchero per 21 giorni e un piano Pete’s Paleo Lite, con pasti confezionati in porzioni più piccole. I clienti possono scegliere tra cinque, 10 e 14 pasti a settimana o optare per un piano familiare che offre cinque pasti/quattro porzioni ciascuno. Un pacchetto da 14 pasti ha un prezzo di 14 dollari a pasto.
Il migliore per le coppie: Sun Basket
A causa della pandemia del Coronavirus (COVID-19), il Sun Basket sta subendo un sovraccarico di ordini e non è quindi in grado di elaborare nuovi ordini, a causa delle difficoltà di disponibilità ed evasione dei prodotti.
Per le coppie o le famiglie che amano cucinare, Sun Basket rende la preparazione di pasti freschi e biologici incredibilmente facile, fornendo ricette gustose e ingredienti pre-porzionati. I consumatori possono scegliere i pacchetti famiglia per una, due o quattro persone.
Sun Basket è anche un’ottima opzione se si vogliono prenotare i pasti per un’intera giornata. I clienti possono ordinare la colazione, il pranzo e gli snack insieme alla cena, e i prodotti curati da Sun Basket sono il top della gamma. Tra le aziende presenti sul sito di Sun Basket ci sono Hu Kitchen, Pukka Teas e Nana Joes Paleo Granola.
A differenza dei servizi di solo Paleo, Sun Basket permette ai clienti di mescolare e abbinare le loro scatole in modo che una persona che segue la dieta Paleo e un vegano possano cenare in armonia. Tutti i pasti utilizzano ingredienti biologici e frutti di mare pescati in natura, raccomandati come Best Choice o Good Alternative dal Monterey Bay Aquarium Seafood Watch® Program. Tra le opzioni del menu troviamo ad esempio bistecche scottate con cavoletti di Bruxelles e vinaigrette alla senape chipotle, braciole di maiale speziate con mela brasata, cavolo e mirtilli rossi, zuppa di basilico thailandese al pomodoro e altro ancora. Un bonus per chi è alla ricerca di “servizi verdi”: Sun Basket scompone tutti gli elementi del suo packaging sul suo sito web, informando i clienti su come possono riutilizzare o riciclare i materiali di imballaggio.
Il più Eco Friendly: Green Chef
A causa della pandemia di Coronavirus (COVID-19), Green Chef sta vivendo un sovraccarico di ordini e non è quindi in grado di stare al passo con la domanda, a causa della pressione sulla disponibilità e l’adempimento dei prodotti. Ciò può significare che gli ordini o gli abbonamenti effettuati tramite Green Chef saranno spediti più tardi del previsto.
Se la varietà e la sostenibilità sono importanti per voi, Green Chef è una ottima opzione. Il servizio di consegna dei pasti mantiene i cibi freschi offrendo sei nuove opzioni di pasto ogni settimana, e, con il suo piano Paleo, potete stare tranquilli che ogni pasto ne soddisfa i criteri.
Potete scegliere tra diversi pasti come il pollo con salsa tahini alle erbe, una bistecca banh mi bowl, salmone al miele e senape e molto altro ancora. Ogni ricetta può essere cucinata in 30 minuti e ci sono due porzioni, perfette per coppie o coinquilini. Per due persone, il piano Paleo parte da 12,99 dollari a pasto e una scatola contiene tre pasti (colazione, pranzo, cena) con sei pasti/servizi in totale.
Green Chef è un’azienda biologica certificata che crede nella sostenibilità e nella tracciabilità degli alimenti. In linea con la sostenibilità alimentare, Green Chef è anche consapevole della sua impronta di carbonio. I consumatori possono visitare il loro sito web in cui tutti gli elementi del loro imballaggio sono metodicamente scomposti, informando i clienti su come possono riutilizzare o riciclare i materiali di imballaggio – un bonus per chiunque sia alla ricerca di servizi ecologici.
Il migliore per i newyorkesi: Provenance Meals
Per i newyorkesi, Provenance Meals rende la vita paleo deliziosa, facile e super nutriente. Fondata da un allenatore certificato di salute olistica a New Yorker, Provenance sostiene l’idea che mantenere una dieta sana e nutriente ogni giorno sia abbastanza difficile.
Grazie all’ispirazione della madre del fondatore e dalla sua eredità coreana, i pasti Provenance incanalano gli ingredienti semplici e genuini che sono alla base della dieta coreana: una varietà di verdure, carne rossa minima, pesce, brodi a lunga conservazione e cibi ricchi di batteri probiotici. I pasti sono caratterizzati da ingredienti biologici e di provenienza sostenibile, carni allevate al pascolo, uova e frutti di mare selvatici, senza OGM, senza pesticidi e senza oli industriali.
Ci sono alcuni programmi mirati offerti sul sito web, come cleanse e detox, ma il Daily Essentials Program è il più completo. A 68 dollari al giorno, riceverete tre pasti che potrete scegliere da un menu. I pasti vengono consegnati completamente preparati, il che è una buona notizia per chi preferisce non cucinare. Non è richiesto alcun abbonamento, ed è possibile scegliere il numero di giorni di pasti che si desidera.
Il migliore per gli amanti della carne: Paleo On The Go
A causa della pandemia di Coronavirus (COVID-19), Paleo On The Go sta vivendo un sovraccarico di ordini e non è quindi in grado di tenere il passo con la domanda, a causa della pressione sulla disponibilità e l’adempimento dei prodotti. Ciò può significare che gli ordini o gli abbonamenti effettuati tramite Paleo On The Go saranno spediti più tardi del previsto.
Paleo On The Go è orgogliosa di utilizzare proteine animali di prima qualità. I consumatori possono andare sul loro sito web e vedere dove ogni animale è stato acquistato, cosa che non sempre avviene su altre piattaforme di consegna. Gli agnelli e il manzo sono alimentati al 100% con erba. L’azienda è orgogliosa di questa statistica perché molti prodotti diranno “da animali alimentati con l’erba”, ma in realtà gli animali potrebbero essere stati nutriti anche con il grano. Quando questo accade, purtroppo si eliminano tutti i benefici nutrizionali degli animali alimentati con l’erba, come un più alto contenuto di ferro e di acidi grassi essenziali.
Quando si tratta di produrre, Paleo On The Go segue la lista Clean Fifteen/Dirty Dozen del gruppo di lavoro ambientale. Ciò significa che si procura i prodotti della lista biologica “Dirty Dozen” e gli articoli convenzionali della lista “Clean Fifteen” solo quando è necessario. I clienti possono scegliere tra pasti individuali o pacchetti di pasti e il pagamento può essere impostato alla carta o come abbonamento.
Tra le voci del menu troviamo ad esempio le costolette di manzo con sugo di funghi e polenta di cavolfiore, le crostate paleo alla mela e cannella, una ciotola per la colazione a base di salmone affumicato e altro ancora. I pasti individuali sono più cari, con prezzi che vanno dai 17 ai 25 dollari, ma i clienti possono risparmiare acquistando un pacchetto di pasti.
