La ciclicità del peso, nota anche come effetto yo-yo, indica la perdita e il riacquisto ciclico di peso corporeo in seguito a diete errate. Questo effetto è chiamato yo-yo perché il peso corporeo sale e scende numerose volte. Un singolo ciclo è definito come un processo di iniziale perdita di peso e di successivo recupero del peso perso. Alcuni rischi per la salute sono stati ricollegati ad uno sbalzo del peso di tipo ciclico.

Che cos’è l’effetto yo-yo?

L’effetto yo-yo si verifica solitamente quando una persona inizia e termina ripetutamente una dieta restrittiva. Questo ciclo si traduce generalmente nell’aumento e nella perdita di peso, che avviene in sequenza più e più volte. I ricercatori hanno definito l’effetto yo-yo come la perdita e il riacquisto di almeno 20 chili per tre o più volte. I rischi e i problemi associati ad una tale dieta vanno tuttavia al di là di questa definizione. Aumentae riducendo il proprio peso, le diete dimagranti possono diventare un’abitudine distruttiva, sia per la vostra salute fisica sia per quella mentale. La dieta yo-yo può essere dannosa per l’autostima e può far sviluppare un rapporto negativo con il cibo.

Questo spiacevole effetto è spesso il risultato di una dieta d’urto. Durante una dieta d’urto, una persona segue una dieta altamente ipocalorica, che spesso si traduce in una rapida, ma insostenibile, perdita di peso.

Dopo aver seguito una dieta d’urto, è comune recuperare una parte o la totalità del peso che è stato perso con la dieta. Questo recupero di peso avviene perché il deficit calorico, spesso estremo, responsabile della perdita di peso iniziale, è troppo difficile da sostenere a lungo termine. Pochissime persone possono mantenere il regime alimentare restrittivo che è così spesso alla base di diete mirate alla rapida perdita di peso. Inoltre, molte persone che seguono una dieta estrema possono sviluppare una particolare ansia legata al cibo e scollegata dalla propria fame e dalle proprie necessità alimentari, che può portare alla riacquisizione del peso perso e, talvolta, all’aumento di peso ulteriore rispetto al punto di partenza.

I rischi per la salute associati a una dieta yo-yo

Non c’è un chiaro consenso sul fatto che l’effetto yo-yo di per sé causi direttamente problemi di salute. Varie ricerche hanno sollevato preoccupazioni che una rapida perdita di peso attraverso una dieta estrema sia legata ad un aumento del rischio di calcoli biliari.

Altre preoccupazioni relative alla dieta yo-yo sono state evidenziate da studi che ne dimostrano l’impatto sulla salute mentale. Una ridotta soddisfazione del proprio corpo, un maggiore desiderio di magrezza e una minore autostima sono state riscontrate in individui che hanno sperimentato un effetto yo-yo. Gli alti e bassi di questo processo di perdita e aumento di peso possono causare depressione a causa dell’oscillamento del valore e, in alcuniindividui, portare anche a modelli alimentari disordinati.

L’effetto yo-yo cambia il vostro metabolismo?

Molte persone credono che l’effetto yo-yo possa rendere più difficile la perdita di peso nel tempo. È possibile che il processo di perdita e di riacquisizione del peso possa rallentare il vostro metabolismo, rendendo conseguenti futuri tentativi di perdita di peso sempre più difficili. Un importantestudio del 2013, tuttavia, ha mostrato che la dieta yo-yo non ha apparentemente alcun effetto sul metabolismo e nessun impatto sui futuri tentativi di perdita di peso o miglioramenti metabolici. Lo studio fornisce una speranza per coloro che hanno vissuto una variazione di peso ciclicamente irregolare, ma che sono pronti a impegnarsi in un piano alimentare più sostenibile. Non è mai troppo tardi per introdurre cambiamenti positivi.

Come evitare la perdita di peso con effetto yo-yo

Il modo principale per evitare l’effetto yo-yo è quello di trovare un piano di perdita di peso sostenibile che combini un’alimentazione consapevole ed equilibrata con l’esercizio fisico e che miri a una perdita di peso lenta e costante. Lo sviluppo di un programma di transizione a lungo termine è un passo importante soprattutto per il mantenimento di un peso sano. L’argomento di fondo è che le diete estreme non sono salutari e spesso portano ad un successivo recupero del peso. Trovare un piano alimentare sostenibile che funzioni per il vostro caso particolare vi aiuterà a sviluppare una mentalità sana riguardo al cibo. 

Una volta raggiunto il vostro obiettivodi peso, continuate a fare esercizio fisico e siate consapevoli di ciò che mangiate. Ad un certo punto, dopo aver seguito una dieta dimagrante, aumenterete gradualmente l’apporto calorico. La chiave della perdita e del mantenimento del peso sta nel fare cambiamenti permanenti allo stile di vita a beneficio della vostra salute e del vostro benessere.

Conclusioni

È facile cadere preda delle diete lampo. La promessa di una rapida perdita di peso può rendere una dieta estrema particolarmente allettante. Un evento speciale o una vacanza imminente fanno spesso sentire la pressione di dover perdere peso rapidamente. Sfortunatamente, è probabile che ciò porti a una perdita di peso ciclica con effetto yo-yo, dovuta ad un regime dietetico troppo restrittivo.

La perdita di peso a lungo termine richiede tempo. Piuttosto che cercare diete lampo per risultati immediati, scoprite modi per sentirvi bene con il vostro corpo in questo momento, mentre pianificate cambiamenti per una perdita di peso in modo sano.