Scommettiamo di sapere come vi sentite in questo momento. Avete seguito fedelmente la vostra dieta sana per settimane (o mesi) e vi sentivate bene con voi stessi e con i progressi che stavate facendo. Il vostro peso si stava avvicinando al vostro obiettivo, e tutto andava bene finché non avete sgarrato durante la vostra dieta.
Forse vi è sfuggito di mano. Quel piccolo pezzo di cioccolato si trasformava in due o tre pezzi più grandi ogni giorno. Forse è stato più improvviso, come un’abbuffata durante una festa di compleanno o un banchetto natalizio. In entrambi i casi, ora vi sentite in colpa (e forse anche gonfi e storditi), e non sapete bene cosa fare.
Prima di tutto, non c’è bisogno di sentirsi in colpa e di prendersela con sé stessi per questo. Quasi tutti noi, di tanto in tanto, cediamo al desiderio. È un comportamento normale.
Accettatelo, perdonatevi e lasciatevi aiutare a tornare alla vostra dieta sana.
Non saltate i pasti
Si è tentati di saltare i pasti perché si vogliono ridurre le calorie. Il problema del saltare i pasti è che non mangiando adesso, si ha più fame dopo, e questo aumenta le possibilità di mangiare troppo al prossimo pasto il che potrebbe portare a un aumento di peso.
Tenete traccia di qualcosa e azzerate i vostri obiettivi
Le persone che tengono traccia delle calorie in un diario alimentare tendono ad avere più successo con la perdita di peso.Forse dovete tenere traccia del vostro sodio, grassi o carboidrati.
Fate un piano
Pianificate i vostri pasti in base al vostro conteggio giornaliero di calorie, carboidrati, grassi o sodio. Scegliete gli alimenti per la prima colazione che vi fanno bene, come i cereali ad alto contenuto di fibre o i fiocchi d’avena, i frutti di bosco o la frutta e il latte. Preparate (o ordinate) un’insalata verde con molte verdure per il pranzo, ma andateci piano con il condimento. La vostra cena può includere una fonte di proteine a basso contenuto di grassi come il pesce al forno o il petto di pollo con molte verdure verdi e colorate (broccoli, carote, zucca o fagiolini, per esempio).
Date al vostro corpo una pausa dai cibi confezionati e dai cibi spazzatura
I fast food e gli alimenti pronti confezionati sono di solito ad alto contenuto di calorie da grassi e carboidrati, e a basso contenuto di fibre, vitamine e minerali.Scegliete frutta e verdura fresca (o congelata) e scegliete pollame fresco e magro, pesce e carne al posto di salsicce lavorate, hot dog e carne per il pranzo.
Buttate via le bevande zuccherate
Le bevande dolci danno calorie ma nessun altro beneficio nutrizionale. Controllate l’assunzione di alcolici. L’alcol aggiunge calorie e i miscelatori dolci possono aggiungerne ancora di più.Bevete acqua naturale o gassata che può soddisfare il vostro fabbisogno di liquidi senza aggiungere calorie. Aggiungete una fetta di limone, lime o cetriolo per un tocco di sapore. Anche il latte scremato e i succhi di frutta o di verdura al 100 per cento sono bevande salutari. Non dimenticate di tenere traccia delle calorie o del sodio.
Ricominciate ad essere attivi
Hai rinunciato ai tuoi allenamenti? Puoi dare una piccola spinta alla tua dieta rincominciando ad andare in palestra (o per strada se sei un camminatore o un corridore). L’esercizio fisico aiuta la perdita di peso bruciando calorie extra, e può migliorare il vostro umore, il che può aiutarvi a gestire le voglie.
Abbiate un po’ di spazio di manovra
Lasciatevi un po’ di spazio per una delizia di tanto in tanto. Le diete sono per natura restrittive; il solo pensiero di dire no al gelato o ai biscotti può farti sentire brontolone. Per i dolcetti o gli spuntini, assegnate da 100 a 150 calorie al giorno. Dovrete fare attenzione alle dimensioni delle porzioni, perché una tipica barretta di cioccolato ha 250 o più calorie.Una porzione di soli 100 grammi di patatine normali può avere più di 500 calorie.